做菜的日记

做菜的日记2篇

一天又结束了，相信大家都有不少体会吧，是时候抽出时间写写日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢？下面是小编为大家收集的做菜的日记，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

做菜的日记1

第一次炒菜的感觉真是很爽啊！炒菜，看起来简单，做起来难，只要掌握了方法和平时的练习才能做出一道美味的菜。

那天，爸爸妈妈不在家。我做完了作业，一边看电视一边等爸爸妈妈回来。“咕咕咕……”我有点饿了，肚子都在叫了。这时，爸爸打来电话：“若晴，现在我们在公司有点事，不能那么早回来，可能要下午5点钟才能回来，你自己做饭吃吧！”挂了电话，我的肚子又叫了，我晕啊！做饭炒菜我哪会啊！幸亏我平时有看妈妈炒菜，不然就要饿肚子了。我从冰箱拿了些菜下来，把菜洗干净，嗯，就做瘦肉炒豆腐吧！我洗好了豆腐，哎，还要切猪肉，我洗干净板和菜刀，然后把猪肉放到板上，怎么切啊？算了，我肚子饿，救命要紧，随便切吧，反正也能吃。于是，我自作主张地拿起刀切起来，我拿起一块肉看，好像妈妈切的是很小块的，眼前的却这么大，我又切了几下，猪肉变得又小又多。

我把煤气炉，开火，然后把猪肉倒了下去，哗，好烫啊，水花四溅，溅到了我手上，妈妈好像说要等水被蒸干了才放下去，不然那些水就会溅上来的。现在想起太迟了，怎么办？我记得不知所措，对了，书上好像说用水就不会溅上来了，我急忙拿碟子去装了碟水，急急忙忙地把水倒进锅里，终于，水花没有了。嘿，学以致用嘛。我翻炒起来，过了几分钟，肉有点淡色，就把豆腐和蔬菜放下水，把肉翻上来，把豆腐和蔬菜翻下去，好让它快点熟。过了大概10分钟，哎呀，忘了放盐，我立刻放盐，再试试味道，嗯，可以了。我关了火和煤气，再用碟子装起来，哇，好香啊，我尝了一下，真好吃！我终于学会炒菜啦！我一蹦三尺高。还没做饭啊，我马上洗好米，放到电饭煲，过了二十几分钟，我饿极了，狼吞虎咽地大吃起来，嗯，好好吃啊！

我的第一次炒菜就是这样，嘻嘻——，不错吧！

做菜的日记2

今天我做完作业，就想学做一道菜，以此来回报和感谢家人平时给予我的无私付出和照顾，并使自己感受一下家务劳动的艰辛和快乐。我今天学做的菜名是“香肠炒黄瓜”。

在爸爸的指导和帮助下，我先将黄瓜洗干净、去皮、切片，从冰箱取出香肠冲洗干净、切成片，把大蒜头去皮、拍碎，大蒜苗洗干净、切成段，并拿盘子将切好的'菜装好。就这样，炒菜前的准备工作就算完成了，我也已经累得脖颈酸痛、手臂发麻、手指颤抖。。。。。接下来，我打开煤气开关，把煤气灶的火点燃，由于担心火把锅烧坏，就迫不及待地把油倒进锅里，没想到锅里的小水珠还没干，锅里的“油宝宝”就像一群小孩子跳绳比谁跳得久一样，就噼噼啪啪的“炸”开了锅，我就像脚踩“风火轮”一样快速地跑开了，爸爸急忙拉住我说：“儿子，别怕，快回来，油宝宝不会伤害你的，它们是想让你帮忙穿衣服呢”，我奇怪的问：“它们也要穿衣服?”，爸爸肯定的说：“没错，它们也要穿衣服，因为不穿衣服它们会觉得很丑”。我勇敢地回到厨房，站在油锅前问爸爸：“先放什么”，“先放香肠”，爸爸说。我把香肠放到锅里炒了5-6分钟，爸爸说可以放黄瓜和大蒜头啦，我以为盘子里只有这两样菜啦，就拿起盘子把菜全部倒进行了锅里，爸爸说大蒜叶放早了些，不过没关系，不会影响菜的美味的。随后，我赶紧拿起锅铲不停的翻炒锅里的菜，生怕把菜炒糊了。大约炒了10多分钟，锅里的菜飘出了诱人的香味，爸爸说菜炒好了，我顺手把煤气灶的火关掉，拿起盘子将锅里的菜装好，并端到奶奶面前，请她品偿我亲手做的第一道菜——香肠炒黄瓜。

奶奶品偿后，表扬我做的菜味道真香，说只要我树立“世上无难事、只怕有心人”的决心和信心，并在学校认真听老师讲课、在家里认真完成作业，就一定会成长为一个对社会有用的人、一定会成为一个真正的男子汉!